マキシム・シュールラン・ノエラ　コルトン・シャルルマーニュ　2018

ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラは、長年良質なブドウを育て最高のワインを造り続ける名門として知られています。
約12haの自社畑には樹齢40～80年の古木が多くあり、特にグラン・エシェゾーやヴォーヌ・ロマネでの栽培が行われています。
創業者の孫であるマキシム・シュルランは若くして当主となり、彼の醸造したワインは多くのグランメゾンで採用されるなど高く評価され、今後のブルゴーニュを担う若手生産者として注目されています。
マキシム・シュルラン・ノエラはその彼が新たに立ち上げたネゴシアンブランドで、量は少なく、非常に希少です。

モンラッシェと並ぶ銘醸畑であるコルトン・シャルルマーニュ。このワインはコルトン・シャルルマーニュのペルナン側、リュー・ディ「アン・シャルルマーニュ 」産の樹齢45年以上のブドウから造られます。
酸味とミネラル感が豊かで重厚な味わいが特徴です。25%の新樽で樽発酵・熟成されます。
厚みと奥行きが非常に優れた、ポテンシャルの高いワインです。

ブドウ品種：シャルドネ