ワインは各国の多くの銘柄が様々な輸入業者により流通しています。しかし物流・保存の問題で本国と同じ銘柄でも品質や味が異なるワインが多い事実をご存知でしょうか。
非発砲ワインは15℃以上で、シャンパーニュは13℃以上で劣化が始まります。
ヴィノラムではこの問題を解消すべく、ロジスティックス業社と協業で、独自開発をしたワイン輸送専用のコンテナで直接の輸入を行い、ワインの育成環境に沿って、10.5℃、12℃、13℃、14℃の定温輸送を実施。輸入後もワインによって細分化した個別温度管理を行っています。