ニコラ・ビュルゲ ブルゴーニュ・ルージュ V.V. 2020
10,450円（税込）
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ニコラ・ビュルゲは、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地区、マルサネ村を拠点とする、比較的新しいながらも非常に注目を集めている生産者です。2000年代初頭に自身のドメーヌを設立し、着実に評価を高めています。
畑の個性を最大限に引き出すことを重視し、ビオロジック農法に近い、自然な栽培方法を実践しています。 過度な抽出や新樽の使用を控え、ブドウ本来の風味とテロワールの個性を表現した、繊細でバランスの取れたワイン造りを目指しています。
樹齢の高いブドウの木から収穫されるブドウを重視し、ワインに凝縮感と複雑さをもたらしています。
2020年のブルゴーニュはグレートヴィンテージで、どのエリアも収量と質が優れています。
ブドウ品種：ピノ・ノワール
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