ヴァンサン・ラトゥール　ムルソー　グラン・シャロン　2021

ワインはオーク樽で 12 か月熟成され、その後 4 ～ 6 か月大樽で熟成されます。バトナージュは使用されません。ムルソーの繊細な風味と香りを完全に隠さないように、新樽はほとんど使用されません。
少量のオークはほとんど感じられなくなり、ムルソーの場合、ナッツやトーストの香りと複雑な熟成感に貢献します。私たちは、600 リットルの大樽 (デミミュイ) を使用して、エレガントでミネラル感に富んだストレートで純粋なワインを生産しています。

ヴァンサン・ラトゥールのムルソー・グラン・シャロンは、プルミエ・クリュ・グット・ドールの区画に近いため、上質な土壌で育った白ワインです。主に粘土石灰岩からなる土壌で作られており、繊細さと豊かな酸味が特長です。

ブドウ品種：シャルドネ