ローレンツォン メルキュレ ブラン レ・クロワショ 2021

24,200円(税込)

ブルーノ・ロレンゾンはコンサルタントとして1997年に南アフリカとニュージーランドのブドウ畑での仕事を経て、家族の敷地を引き継いだ後、ワイナリーとして再構築しました。
メルキュレとモンタニーを本拠地に置き、彼は卓越したテロワールを尊重し、最小限の介入でブドウを栽培することを重視しています。除草剤を使わず、耕作や葉の管理に工夫を凝らし、精密な品種改良で果実の潜在能力を引き出します。テロワールやヴィンテージを忠実に表現するスタイルには、彼の哲学やアイデンティティがあらわれています。

熟したての洋梨や白桃などの爽やかな香り、湯通ししたアーモンド、白い花のアロマを感じます。
非常に凝縮したこのワインは、卓越したフィネスを持ち、テクスチャーがありながらもキビキビした酸と塩味のあるフィニッシュを持ちます。

ブドウ品種:シャルドネ

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