ルネ・ルキャン・コラン　サントネイ　プルミエ・クリュ　ル・パス・タン　ルージュ　2021

歴史あるドメーヌ・ルキャン・コランのワインは、純粋さと透明性を重視し、テロワールの個性を際立たせています。サントネとシャサーニュ・モンラッシェに一級畑とグラン・クリュを所有するヴィニュロン（=栽培醸造家）のフランソワ・ルキャン氏は、セラーでの介入を最小限に抑え、畑本来の声を尊重したワイン造りを行っています。
オーガニック認証を取得し、ビオディナミの実践も取り入れながら、土壌とブドウの木の自然な力を引き出す栽培方法を探求しています。無清澄・無濾過のブルゴーニュ・ブランから、フレッシュでエレガントなピノ・ノワール、威厳がありながらも親しみやすいバタール・モンラッシェまで、そのワインは明るいフレッシュさが特徴です。全体として、ルキャン・コランのワインは、ブルゴーニュの優れた品質と価値を知る貴重な機会を提供しています。

このワインの特徴は、栽培されているプルミエ・クリュ ル・パス・タンのテロワールに由来します。ルネ・ルキャン・コランが所有するこの畑のブドウが、同じドメーヌの他のサントネ プルミエ・クリュ（ラ・コムとレ・シャルム）とは異なる個性をこのワインに与えています。表土、粘土、石灰岩の層で構成されるレ・パス・タンの土壌は、より開放的で大胆、華やかで心地よい味わいが特徴です。

グラスに注ぐとすぐに豊かな果実味が広がり、開放的で心地よい印象を与えるこのワインは、チェリーやイチゴのような赤いベリーに加え、杉や森林の床といった風味やアロマが層を成しています。

2021年のブルゴーニュは冷涼で生産量がとても下がったため、評価の高い造り手や畑のワインは世界で争奪戦となっています。

ブドウ品種：ピノ・ノワール