ラヴォー　ガストン・エ・ピエール　ラドワ・ブラン　プルミエ・クリュ　2021

ドメーヌ・ガストン＆ピエール・ラヴォーは家族経営で、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの分岐路のボーヌから5ｋｍ離れた、コート＝ドール県のラドワ・セリニーに位置しています。コルトンの有名な丘の麓で、ドメーヌは自身の起源を磨き続けてきました。こうして、6世代以上にわたってドメーヌは小さなビュイッソン村の周りで著しく発展を遂げました。
始まりは少数の畑でしたが、今日ドメーヌは面積18ヘクタール（45エーカー）を超え、生産量は年間約8000ボトルで、依然収穫量は少なくしています。

2021年のブルゴーニュは、春の霜害や夏の冷涼な気候により収量が大幅に減少し、ブドウの成熟も遅れました。しかし、収穫期に天候が回復したため、高品質のブドウを得た生産者もいました。
全体的に、フレッシュな酸味と繊細さが特徴です。
評価の高い造り手や畑のワインは世界で争奪戦となっています。

こちらのキュヴェも、2021年ヴィンテージの不作の影響を受け、本来であれば特級コルトン・シャルルマーニュとしてリリースしている中身のものを格下のラベルを付けてリリースしたものになります。
大変お買い得な一本です。

ブドウ品種：シャルドネ