フルニエ・ロンシャン / コトー・デュ・レイヨン キャトル・ヴィラージュ 2009
7,700円(税込)
単価
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利用不可
ドメーヌFLは、アンジェから30キロに位置しており、40ヘクタールを所有しています。シュナン・ブラン36haとカベルネ・フラン4haが植えられています。シャトー・ド・シャンボローとドメーヌ・ジョー・ピトンが合併したときにドメーヌFLに統合されました。ドメーヌは、100%オーガニック栽培です。
「4ヴィラージュ」という名前は、ワイナリー周辺にある4つの異なる村からブドウを収穫していることから来ています。
シュナン・ブラン100%から造られ、貴腐菌による自然な糖分濃縮が複雑な甘口ワインを生み出します。マルメロ、ドライ・アプリコットのフレッシュな香り。
爽やかな酸味と調和したふくよかな甘みが印象的で、ドライフルーツや梨、蜂蜜、白い花の繊細な香りが広がります。
フォアグラやナッツを使った料理、ブルーチーズと相性が良く、冷やしてアペリティフや食後の一杯としても最適です。
ブドウ品種:シュナン・ブラン
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