バンジャマン・ルルー 　 ヴォルネイ 2021

生産者紹介

バンジャマン・ルルーは、ブルゴーニュの若手醸造家の中でも際立った才能を持つ、テロワール表現の達人です。弱冠26歳でポマールの名門、ドメーヌ・コント・アルマンの醸造責任者に抜擢され、その卓越した手腕でドメーヌの名声を不動のものにしました。その後、イギリスからの資本協力を受け2007年に自身の名を冠したネゴシアンを立ち上げます。
彼のワイン造りは、畑ごとの個性を最大限に引き出すことに重きを置いています。使用するブドウの畑ではビオディナミ農法を採用したり、SO2（亜硫酸塩）の使用を最小限に抑えるなど、自然なアプローチを徹底。テロワールを深く理解し、その年の気候やブドウの状態に合わせて醸造方法を調整する、柔軟かつ繊細なアプローチが彼のワインに唯一無二のエレガンスと純粋さをもたらしています。
ポマールとヴォルネイを本拠地としながらも、様々な地域のブドウを厳選して用いるマイクロ・ネゴシアンの先駆者として、世界中のワイン愛好家から熱い支持を集めています。

このワインについて

コント・アルマンの評価を確立させた長年の経験を活かし、最も安定的に醸し出すことができるのが、ポマールとヴォルネイです。
自身のワイナリーの本拠地でもあるヴォルネイは、その地域の特徴でもある赤い果実やフローラルな香りが漂う、非常にエレガントで柔らかい質感の親しみやすいワインです。
2021年のヴォルネイは、ラズベリー、チェリー、ワイルドストロベリーといったフレッシュな赤系果実のアロマに、バラやスミレ、ハーブのニュアンスが繊細に重なります。口に含むと、非常にピュアで、生き生きとした酸と滑らかなタンニンが感じられ、しなやかな骨格を形成します。
フィニッシュにはミネラル感が続き、この年の個性を反映した、透明感のある美しいスタイルに仕上がっています。

ヴィンテージ情報

2021年のブルゴーニュは、春の遅霜、夏の冷涼な気候、そして病害により、生産量がとても下がった困難なヴィンテージとなりました。しかし、この厳しい条件を乗り越えて収穫されたブドウからは、古典的でエレガントなスタイルのワインが生まれました。全体的に高い酸と引き締まった骨格を持ち、熟成のポテンシャルを秘めています。
生産量が少ないため、評価の高い造り手や畑のワインは世界で争奪戦となっています。

商品情報

相性の良い料理例

• 鶏肉のロースト
  
• ラムのグリル
  
• キノコのリゾット
• エポワスなどのウォッシュチーズ　など