バンジャマン・ルルー　ヴォルネイ　クロ・ド・ラ・カーヴ・デ・デュック　2020

生産者紹介

バンジャマン・ルルーは、ブルゴーニュの若手醸造家の中でも際立った才能を持つ、テロワール表現の達人です。弱冠26歳でポマールの名門、ドメーヌ・コント・アルマンの醸造責任者に抜擢され、その卓越した手腕でドメーヌの名声を不動のものにしました。その後、イギリスからの資本協力を受け2007年に自身の名を冠したネゴシアンを立ち上げます。
彼のワイン造りは、畑ごとの個性を最大限に引き出すことに重きを置いています。使用するブドウの畑ではビオディナミ農法を採用したり、SO2（亜硫酸塩）の使用を最小限に抑えるなど、自然なアプローチを徹底。テロワールを深く理解し、その年の気候やブドウの状態に合わせて醸造方法を調整する、柔軟かつ繊細なアプローチが彼のワインに唯一無二のエレガンスと純粋さをもたらしています。
ポマールとヴォルネイを本拠地としながらも、様々な地域のブドウを厳選して用いるマイクロ・ネゴシアンの先駆者として、世界中のワイン愛好家から熱い支持を集めています。

このワインについて

ヴォルネイ村の中心部に位置する歴史的な一級畑「クロ・ド・ラ・カーヴ・デ・デュック」は、バンジャマン・ルルーが単独所有する、至宝とも呼べる特別なキュヴェです。
ビオディナミ農法で管理されるこの畑は、もしヴォルネイに特級格があるならば間違いなく昇格候補に挙げられるほどの圧倒的なポテンシャルを秘めています。
グラスからは、覚醒したかのように滾々と漂うエレガントで豊潤な芳香が広がり、はじけるような果実味とともに絹のように滑らかな口当たりが楽しめます。
古典的で格調高い構成を持ちながら、2020年らしい凝縮感と長く続く新鮮な力強さが見事に融合した、まさに「テロワールの魔術師」ルルー氏の真骨頂といえる逸品です。
最高のテロワールより生み出される、力強さとフィネスが最高次元で共存する珠玉の一本です。

ヴィンテージ情報

2020年のブルゴーニュは、「20世紀初頭以来、最も暑く乾燥した」と言われる歴史的なグレート・ヴィンテージです。
記録的な暖冬から始まり、春の開花も例年より約3週間早く進みました。夏は極度の乾燥と暑さに見舞われましたが、その環境がブドウの果皮を厚くし、極めて凝縮した果実味を生み出しました。
特筆すべきは、濃厚でありながら驚くべきフレッシュさを保っている点です。
特にコート・ド・ボーヌの赤ワインはタンニンが豊富で骨格がしっかりとしており、長期熟成によって真価を発揮する高いポテンシャルを秘めています。

商品情報

相性の良い料理例

• 鴨肉のロースト
• ウズラのグリル
• 牛フィレ肉のステーキ
• 熟成したハードチーズやウォッシュチーズ　など