バンジャマン・ルルー　ブルゴーニュ・アリゴテ　グラン・シャン　2023

生産者紹介

バンジャマン・ルルーは、ブルゴーニュ of 若手醸造家の中でも際立った才能を持つ、テロワール表現の達人です。弱冠26歳でポマールの名門、ドメーヌ・コント・アルマンの醸造責任者に抜擢され、その卓越した手腕でドメーヌの名声を不動のものにしました。その後、イギリスからの資本協力を受け2007年に自身の名を冠したネゴシアンを立ち上げます。
彼のワイン造りは、畑ごとの個性を最大限に引き出すことに重きを置いています。使用するブドウの畑ではビオディナミ農法を採用したり、SO2（亜硫酸塩）の使用を最小限に抑えるなど、自然なアプローチを徹底。
テロワールを深く理解し、その年の気候やブドウの状態に合わせて醸造方法を調整する、柔軟かつ繊細な アプローチが彼のワインに唯一無二のエレガンスと純粋さをもたらしています。
ポマールとヴォルネイを本拠地としながらも、様々な地域のブドウを厳選して用いるマイクロ・ネゴシアンの先駆者として、世界中のワイン愛好家から熱い支持を集めています。

このワインについて

「グラン・シャン」は、ムルソー近郊に位置する非常に優れた単一区画です。バンジャマン・ルルーはこの地のアリゴテのポテンシャルを見抜き、シャルドネと同じく極めて丁寧な醸造を施すことで、この品種の持つフィネスを証明しました。
2023年はアリゴテにとっても素晴らしいヴィンテージとなり、生き生きとした酸味はそのままに、例年以上に果実のエネルギーが凝縮されています。
グラスからはレモンやライムの爽やかな香りに加え、白い花や砕いた石のような鋭いミネラル、そしてほのかに立ち昇るスパイスのニュアンスが重層的に広がります。
口に含むと、アリゴテ特有の鮮烈な酸が背筋を伸ばし、その奥から現れるリッチな旨味が長い余韻を形作ります。高い熟成ポテンシャルを感じる気品あふれるアリゴテです。

ヴィンテージ情報

2023年のブルゴーニュは、並外れた品質と十分な収量に恵まれた、造り手にとって非常に成功した年となりました。
理想的な夏の日照によりブドウは完璧な成熟を遂げましたが、夜間の冷え込みが美しい酸を保つ鍵となりました。
白ワインにおいては、リッチな果実味とエネルギッシュな透明感が同居しているのが最大の特徴です。

商品情報

相性の良い料理例

• 白身魚のお刺身
• 野菜の天ぷら
• 魚介のマリネ
• シェーブルや熟成したコンテチーズ　など