シャトー・ド・フォンサレット　コート・デュ・ローヌ　ブラン　2011

【熟成がもたらす複雑美　特別な夜に、ゆっくりと味わいたい白ワイン】

名あの伝説的なシャトー・ラヤスと同じオーナーが手掛けるワインであり、その品質へのこだわりと独特の哲学が息づいています。ラヤスの名前から、ワイン愛好家の間で常に注目されており、希少性も魅力の一つです。

10年以上熟成を経ることで、若々しい果実味に加えて、より深みのある複雑なアロマや味わいが生まれています。蜂蜜のような甘さや、熟した果実のニュアンスがより際立つことでしょう。
一般的なコート・デュ・ローヌ・ブランとは一線を画す、豊かで凝縮感のあるスタイルが特徴で飲みごたえがあり、満足感の高い白ワインを求める方に最適です。

蜂蜜、マルメロ、白い花、そして独特のペトロール香:、これらの複雑なアロマが織りなすハーモニーは、他ではなかなか味わえない個性的な魅力です。ワイン愛好家の探求心を刺激します。
リッチな味わいながらも、しっかりとした酸味がワインにフレッシュ感を与え、バランスの良さを生み出しています。長い余韻もこのワインの特長です。
熟成による複雑味と豊かなボディは、白身魚のバターソース、鶏肉のロースト、甲殻類、熟成したチーズなど、様々な料理と素晴らしいマリアージュを生み出します。

ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン、クレレット・ブランシュ、マルサンヌ