サン・テミリオン/シャトー・クロ・サン・マルタン マグナム2009
49,500円(税込)
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【黒系果実とミネラルの香り&ふくよかな果実味と力強いタンニン!】
シャトー・クロ・サン・マルタンは、フランス・ボルドー地方のサン・テミリオン地区で造られる赤ワインです。シャトー・フォールテのオーナーであるフィリップ・キュヴリエ氏が所有しております。格付けはサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセです。
香りはブラックベリー、ダークチェリー、カシスなどの黒系果実に、森の下草やライムストーンのニュアンスがあります。新樽比率100%で樽内マロラクティック発酵が行われます。
ふくよかな果実味と力強いタンニンが特徴でエレガントでバランスが取れており、2009年はボルドーのグレート・ヴィンテージでもあり、なおかつマグナムサイズのボトルにより熟成も穏やかに進んでいくため、さらなる熟成ポテンシャルも秘めています。
牛肉、子羊肉、鶏肉、ジビエなど、クラシックな肉料理と相性抜群です。
ブドウ品種:メルロー80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン5%
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