クロード・デュガ ジュヴレイ・シャンベルタン 2019
46,200円(税込)
単価
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クロード・デュガは、ジュヴレ・シャンベルタンのワイン生産者の中でも最高の存在です。カルト的な地位に見合う極めて上質なワインを生み出しています。ピノ・ノワールの鮮やかな果実味とジュヴレ・シャンベルタンの力強いテロワールが完璧にリンクした、卓越した品質のワインを生産しています。
祖父から受け継いだ6ヘクタールの畑から、年間100樽の生産です。1988年からは環境に配慮したサステイナブルな栽培方法に切り替えています。
チェリーやカシス、イチゴ、ダークチョコレートなど繊細で美しい香りが特徴。非常になめらかなで、繊細な酸と丸みを帯びた果実の旨みが調和し、しなやかな仕上がりです。
ほのかなオークやスパイスの風味が艶やかな余韻を残し、一流のドメーヌの実力を感じる村名ワインです。
ブドウ品種:ピノ・ノワール
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