ランドラ・ギィヨロ プイィ・シュル・ロワール キュヴェ・クレアティヴ レ・ビヌレル 2016
4,950円(税込)
単価
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シャスラの魅力
プイィ・シュル・ロワールってコスパ抜群ですね。珪質土壌にシャスラ、魅力が2分に発揮されていますね。
テイスティングノート:フレッシュで軽い飲み口。
美しく輝くワインはアーモンド、ハーゼルナッツの素晴らしいアロマ、微かにジュニパーのノート。 フレッシュで繊細なシャスラの果実味が広がる。プイィ地域でもシャスラが栽培されている土地は少ない。初夏
の
心地よい太陽の下、または海や川辺でデッキ椅子に寝そべりながらアペリティフとして気軽に楽しめることが。
野菜ディップ、フィンガーフード、スナック、テリーヌと一緒に。
食事に合わせるならオイスター、ムール貝の白ワイン蒸し、フライドフィッシュに合う。
ランドラ・ギィヨロのプイィ・シュル・ロワールはビヌレル(Binerelles)というローカルに注目するセミから見た。 ワインメーカーの長く厳しい畑での作業に合わせてセミが鳴き声をあげている。
1686年以来の名門。現当主は10代目。ジュラ紀の海の堆積物によって4億年以上前に形成されたテロワール。ありがちな青さや臭いオイリー香が無く、心躍る薫香。
ブドウ品種:シャスラ
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