シャピュイ ショレ・レ・ボーヌ ブラン 2019
11,550円（税込）
単価
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利用不可
シャピュイは、アロース・コルトン村に拠点を置く家族経営のドメーヌです。
ショレ・レ・ボーヌのシャルドネらしい、過度な樽香はなく、柑橘系や白い花のフレッシュなアロマと、ミネラル感が調和したエレガントな味わいが楽しめます。
ブルゴーニュの2019年は、全体的に見て良質なヴィンテージと評価されています。冬は温暖で乾燥し、春は穏やかな気候でしたが、4月に霜の被害が一部で見られました。夏は暑く乾燥し、ブドウは順調に成熟しました。収穫は例年よりも早く始まり、収穫されたブドウは凝縮感があり、バランスの取れたワインが期待できる年です。
白い花、柑橘類、白い果実のアロマに、かすかにミネラルやナッツのニュアンスが感じられます。口当たりは滑らかで、余韻にはミネラル感が残ります。
ブドウ品種：シャルドネ
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