ラ・クロワ　バスティード・ブランシュ　ロゼ　2021

ドメーヌ・ド・ラ・クロワは、ラ・クロワ・ヴァルメール村に起源を持ち、1882年の設立以来、衰退と繁栄の時代を経て、豊かな歴史を刻んできました。

2006年からドメーヌのブドウ畑を管理するオリヴィエ・パック氏は、環境への影響を最小限に抑えることに注力しています。彼はチームと共に、投入資材の使用を減らし、持続可能なブドウ栽培の原則に従って畑を管理し、その結果、HVE（高環境価値）認証を取得しています。

キュヴェ・バスティード・ブランシュ・ロゼは、ドメーヌ・ド・ラ・クロワで最もエレガントなワインであり、サン・トロペ半島のテロワールが表現された美しい淡いピンク色のクリュ・クラッセ・ロゼです。バラとアプリコットの繊細なアロマを持ち、口に含むとフレッシュな味わいに桃やイチゴのニュアンスが重なり、フィネスとまろやかさが塩味を帯びたフィニッシュへと続きます。プロヴァンス・ロゼの最高峰と言えるでしょう。

ブドウ品種：サンソー、グルナッシュ