ジョセフ・ロティ　マジ・シャンベルタン　2018

300年の歴史を誇るジュヴレ名門ドメーヌ。
ジュヴレ・シャンベルタンらしさが顕著に表現された、力強く驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインを生産しています。
スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません

力強くも内向的なワインです。ダークベリー、ウッドスモーク、プラムのニュアンスに加え、グラファイトやロームのような土っぽい香りも感じられます。
しっかりとした構造のフルボディの味わいで、力強いタンニン、凝縮感のある黒系果実、そして新樽由来のほのかなバニラの香りが広がります。
すべての要素が溶け込むまで長期の熟成を要する、ポテンシャルにも溢れたワインです。

2018年のブルゴーニュは、果実味とタンニンが際立つ力強いヴィンテージです。
1月の多雨の後、9月には乾燥した天候が続き、4月以降は平均気温と日照時間が共に平年を上回りました。このため、穏やかで豊かな条件で育ち、収穫は8月下旬から9月に行われました。
ワインの品質は非常に高く、特にグラン・クリュやプルミエ・クリュはエキゾチックな味わいを持ち、熟成に適しています。

ブドウ品種：ピノ・ノワール

おすすめマリアージュ：ジビエ（網焼き、ロースト）、コック・オ・ヴァン、リブステーキ、トリュフのリゾット、香りの強いウォッシュチーズなど