ジュリアン・グロ/コルトン クロ・デュ・ロワ オマージュ・ア・ルイ・プティ・ジャン 2016
55,000円（税込）
単価
/
利用不可
2015年設立、ジュリアン・グロは家族の畑から始まりました。
ピノ・ノワールとシャルドネから洗練されたワインが作り出されます。
ジュリアンは一切の化学薬品を使わず土を耕し、収穫も手摘みで行います。自身でワイン造りを始める前は、ジュリアンはシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ローヌで働いていました。
コルトン クロ・デュ・ロワ オマージュ・ア・ルイ・プティ・ジャンは低収穫量によって現段階で優れた凝縮感、繊細さ、上品さを持っています。
オスピス・ド・ボーヌでアーサー・ジローから畑を譲り受けたルイ・プティジャンに敬意を抱いています。
2016年のコート・ド・ボーヌは早期からブドウがしっかりと成熟しており、収量にも恵まれた、素晴らしいヴィンテージです。
現時点でも非常に完成度が高いですが、さらなる熟成にも向いています。
現時点でも非常に完成度が高いですが、さらなる熟成にも向いています。
ブドウ品種：ピノ・ノワール
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