ピエール・ジャン・ヴィラ/ガミーヌ　シラー2020

素晴らしいワインとは、その土地、葡萄に敬意を払うことで生まれる。
それはピエール・ジャン・ヴィラのワイン造りの根底にある考えであり、実際にワインで証明しています。余計な手をかけず自然酵母による発酵、ラッキングとボトリングは月齢カレンダーに基づき行います。

テロワールとワインメーカーのワイン造りの定義をバランスよく感じられる秀逸なワイン。

仏レヴュー・デュ・ヴァン2018誌で、下記と並ぶ★★
クルーゼル・ロック、コンビエ、アラン・グライヨ、シャトー・グリエ、　ドメーヌ・ギガル、アンドレ・ペレ、ジョルジュ・ヴェルネイ、フランソワ・ヴィラール
特に、「コンドリューとコート・ロティは、見つけたら即買い」とも言われています。