タイムライン カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー2020

7,700円(税込)

卓越した多様なワイン・コレクションを提供し、信頼を獲得しているプレシジョン・ワイン・カンパニー。
ブドウ畑でのブドウの収穫からオリジナル・パッケージのデザインに至るまで、ワイン造りの全ての工程を正確に行います。カリフォルニアのアペラシオンとワイン産地の複雑な風味、テロワールの多様性、明確な特徴が表現されています。
当ワイナリーの経営者であり醸造家でもあるトレヴァー・シーハンは、10 年前にワインメーカーになったときから、トップ・ワイン・コレクションを造る旅を始めたそうです。
彼の最初のワインは、ベクストファー・ヴィンヤードのシャルドネとハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンの8 樽のみでした。 トレヴァーは、ニルス・ヴェンジやアンリ・ジャイエといったワインメーカー仲間からインスピレーションを受けながら、何年もかけて慎重に自身のワイン造りのスタイルを確立していきました。

甘い果実、ダークチェリー、ブラックベリーのアロマ。
シルキーなタンニンとしっかりした味わいのバランスがとても良い。

豪快な肉料理などと合わせてお楽しみください。

ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 80%、メルロー 15%、プティ・ヴェルド 5%

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