ブノワジラルダン　サントネイ　レ・シャン・クロード　ブラン　2020

ジラルダン家は13代続くワインメーカーで、イヴ・ジラルダンは彼の兄弟と同様に3haのブドウ畑を与えられ、その後21haに拡大し、2003年にサントネにあるシャトー・ド・ラ・シャリエールを購入しました。ドメーヌ・イヴ・ジラルダンはフランスのワイン誌ジルベー ル・ガイヤールなどでもサントネイの代表的な生産者として高く評価されている造り手です。
息子のブノワは2020年に自身のドメーヌを設立し、サヴィニー・レ・ボーヌ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソー、ポマールの区画を含む父親の所有する8haの優良畑を所有しています。

シャサーニュ・モンラッシェとの北の境界に位置する石灰岩に富んだ土壌の0.6haの畑で、名高い1級畑 モルジョ に隣接しています。
10年前にシャルドネを50％植え替えたが、以前はピノ・ノワールだけの畑でした。
甘い牧草と穀物の香りに、リンゴの花、洋ナシのシロップ、新鮮なジンジャーのタッチ。味わいは、レモンのような酸味、シャキシャキとした青リンゴ、茎ショウガとシナモンの甘いノートの魅力的なバランスを示します。
非常に魅力的な味わいです。

ブドウ品種：シャルドネ
 
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