フルニエ・ロンシャン / サヴニエール　ラ・クロワ・ピコ 2014

白ワイン好きなら「ロッシュ・オー・モワンヌ」への憧れは尋常ではありません。2大サヴニエールは極上だが、あまりにも高価。その憧憬を夢見て、山の頂上には多くのクリュが存在します。先ずはこのキュヴェでお勉強を。古典フランス料理における魚介類料理には抜群の相性を出します！


ドメーヌFLは、アンジェから30キロに位置しており、40ヘクタールを所有しています。シュナン・ブラン36haとカベルネ・フラン4haが植えられています。シャトー・ド・シャンボローとドメーヌ・ジョー・ピトンが合併したときにドメーヌFLに統合されました。ドメーヌは、100％オーガニック栽培です。

◆ブドウ品種◆
シュナン・ブラン１００%

◆味わい◆
わずかな緑がかった淡いイエロー。香りはドライフルーツや柑橘類のブーケ。味わいは、新鮮な果物やレモン、パワフルだけれど円やかです。