バンジャマン・ルルー　ヴォルネイ　クロ・ド・ラ・カーヴ・デ・デュック　2023

生産者紹介

バンジャマン・ルルーは、ブルゴーニュの若手醸造家の中でも際立った才能を持つ、テロワール表現の達人です。弱冠26歳でポマールの名門、ドメーヌ・コント・アルマンの醸造責任者に抜擢され、その卓越した手腕でドメーヌの名声を不動のものにしました。その後、イギリスからの資本協力を受け2007年に自身の名を冠したネゴシアンを立ち上げます。
彼のワイン造りは、畑ごとの個性を最大限に引き出すことに重きを置いています。使用するブドウの畑ではビオディナミ農法を採用したり、SO2（亜硫酸塩）の使用を最小限に抑えるなど、自然なアプローチを徹底。
テロワールを深く理解し、その年の気候やブドウの状態に合わせて醸造方法を調整する、柔軟かつ繊細なアプローチが彼のワインに唯一無二のエレガンスと純粋さをもたらしています。
ポマールとヴォルネイを本拠地としながらも、様々な地域のブドウを厳選して用いるマイクロ・ネゴシアンの先駆者として、世界中のワイン愛好家から熱い支持を集めています。

このワインについて

ヴォルネイ村の中心部に位置する歴史的な一級畑「クロ・ド・ラ・カーヴ・デ・デュック」は、バンジャマン・ルルーが単独所有（モノポール）するドメーヌの至宝です。
ビオディナミで管理されるこの畑は、もしヴォルネイに特級格があるならば間違いなく昇格候補に挙げられるほどの、圧倒的なポテンシャルを秘めています。
2023年は理想的な成熟を遂げ、グラスからは野イチゴやラズベリーの豊潤な芳香に、芍薬の花のような気品ある香りが滾々と漂います。
非常に薄い土壌の下に広がる石灰岩由来の緻密なミネラルが、はじけるような果実味とともに絹のように滑らかな口当たりを生み出しています。
古典的な格調高さと、ルルー氏らしい驚くべき透明感が見事に融合。力強さとフィネスが最高次元で共存する、まさに「テロワールの魔術師」の真骨頂といえる珠玉のヴォルネイです。

ヴィンテージ情報

2023年のブルゴーニュは、並外れた品質と十分な収量に恵まれた、造り手にとって非常に成功した年となりました。
理想的な夏の日照によりブドウは完璧な成熟を遂げましたが、夜間の冷え込みが美しい酸を保つ鍵となりました。
赤ワインにおいては、日照を感じさせるリッチな果実味がありながら、同時にブルゴーニュらしいエレガントな酸と清涼感を備えているのが最大の特徴です。

商品情報

相性の良い料理例

• 鴨胸肉のロースト
• 仔羊のグリル
• 黒トリュフのリゾット
• シトーや熟成したコンテチーズ　など