バンジャマン・ルルー　ブルゴーニュ・ブラン　2022

生産者紹介

バンジャマン・ルルーは、ブルゴーニュの若手醸造家の中でも際立った才能を持つ、テロワール表現の達人です。弱冠26歳でポマールの名門、ドメーヌ・コント・アルマンの醸造責任者に抜擢され、その卓越した手腕でドメーヌの名声を不動のものにしました。その後、イギリスからの資本協力を受け2007年に自身の名を冠したネゴシアンを立ち上げます。
彼のワイン造りは、畑ごとの個性を最大限に引き出すことに重きを置いています。使用するブドウの畑ではビオディナミ農法を採用したり、SO2（亜硫酸塩）の使用を最小限に抑えるなど、自然なアプローチを徹底。テロワールを深く理解し、その年の気候やブドウの状態に合わせて醸造方法を調整する、柔軟かつ繊細なアプローチが彼のワインに唯一無二のエレガンスと純粋さをもたらしています。
ポマールとヴォルネイを本拠地としながらも、様々な地域のブドウを厳選して用いるマイクロ・ネゴシアンの先駆者として、世界中のワイン愛好家から熱い支持を集めています。

このワインについて

ピュリニー村とムルソー村の地質が混ざった土壌で育つ、樹齢約40年以上の厳選されたシャルドネを使用し、伝統的な醸造方法で造られています。
繊細なバニラやバターのニュアンスに、豊かな果実味が調和したワインで、一般的なブルゴーニュ・ブランを遥かに超える高いクオリティを誇ります。
白い花やフレッシュなライム、グレープフルーツの香りが印象的で、口当たりはしっかりとしており、ハチミツのような滑らかさがあります。
持続性のある爽やかなフィニッシュが、バンジャマンの優れた技術を反映しています。
バンジャマンの白ワインを飲むならまずこちらを初めに、といえる指標のようなキュヴェです。

※2022年より、キャップシールはアルミから蜜蝋へと変更されています。
こちらは、バンジャマン氏が近年であらゆるワインの試飲を重ねてきた中で、最も熟成後の状態がおいしいと感じたことから採用されています。

ヴィンテージ情報

2022年はブルゴーニュ全体で非常に評価が高く、全体として暑く乾燥した年でしたが、猛暑はなく、質と収量どちらも優れており、成功を収めました。収穫は8月に始まり、白ワインは非常に良好な状態で、アルコール度数は高いものの、全体的にフレッシュでフローラルな仕上がりになりました。

商品情報

相性の良い料理例

• 魚介料理全般
• サラダなどの前菜
• グラタン
• フレッシュチーズや穏やかな白カビチーズ　など