バンジャマン・ルルー　ブルゴーニュ・アリゴテ　2023

生産者紹介

バンジャマン・ルルーは、ブルゴーニュの若手醸造家の中でも際立った才能を持つ、テロワール表現の達人です。弱冠26歳でポマールの名門、ドメーヌ・コント・アルマンの醸造責任者に抜擢され、その卓越した手腕でドメーヌの名声を不動のものにしました。その後、イギリスからの資本協力を受け2007年に自身の名を冠したネゴシアンを立ち上げます。
彼のワイン造りは、畑ごとの個性を最大限に引き出すことに重きを置いています。使用するブドウの畑ではビオディナミ農法を採用したり、SO2（亜硫酸塩）の使用を最小限に抑えるなど、自然なアプローチを徹底。
テロワールを深く理解し、その年の気候やブドウの状態に合わせて醸造方法を調整する、柔軟かつ繊細なアプローチが彼のワインに唯一無二のエレガンスと純粋さをもたらしています。
ポマールとヴォルネイを本拠地としながらも、様々な地域のブドウを厳選して用いるマイクロ・ネゴシアンの先駆者として、世界中のワイン愛好家から熱い支持を集めています。

このワインについて

「ブルゴーニュ・アリゴテ」は、バンジャマン・ルルーの類稀なるセンスが光る、極めて贅沢なスタンダード・キュヴェです。
2023年ヴィンテージは、ムルソー村に位置する樹齢50年以上の古木（ヴィエイユ・ヴィーニュ）から収穫された「アリゴテ・ドール（黄金のアリゴテ）」を100%使用。一般的なアリゴテとは一線を画す、凝縮感と気品を備えています。
醸造では、伝統的な大樽（フードル）に加え、一部に最新のワイングローブ（ガラス製容器）やアンフォラを用いることで、樽の風味を抑え、ブドウ本来のピュアな果実味とムルソー由来のミネラル感を鮮明に引き出しています。
口当たりはクリーミーで厚みがありながら、凛とした酸が全体をエレガントに引き締めています。アリゴテ特有のフレッシュさに、トップドメーヌの精密な仕事が加わった、クラスを超えた満足感を与えてくれる一本です。

ヴィンテージ情報

2023年のブルゴーニュは、並外れた品質と十分な収量に恵まれた、造り手にとって非常に成功した年となりました。
理想的な夏の日照によりブドウは完璧な成熟を遂げましたが、夜間の冷え込みが美しい酸を保つ鍵となりました。
白ワインにおいては、リッチな果実味とエネルギッシュな透明感が同居しているのが最大の特徴です。

商品情報

相性の良い料理例

• 白身魚のカルパッチョ
• 夏野菜のフリット
• 生ハムとフルーツの盛り合わせ
• フレッシュなシェーブルチーズやコンテ　など