ドラグランジュ　ヴォルネイ　サントゥノ　マグナム　2021

ドラグランジュは、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ボーヌ地区のポマール村に拠点を置く、家族経営のドメーヌです。比較的小規模ながらも、テロワールを尊重した丁寧なワイン造りで、近年評価を高めています。特にポマールやヴォルネイといったコート・ド・ボーヌの赤ワインに定評がありますが、少量生産される白ワインも注目されています。

しなやかで繊細なタンニン、赤いベリー系の果実味、バラやスミレのようなフローラルな香りなど、エレガントでフェミニンなスタイルが特徴です。ヴォルネイに位置しながらもムルソーに隣接しているため、これらの両方の特徴を兼ね備えています。
ヴォルネイらしい繊細さを持ちながら、ムルソー地区の赤ワインにもみられるような深みと複雑さ、長い余韻を楽しむことができるのが最大の魅力です。

2021年のブルゴーニュは冷涼で生産量がとても下がったため、評価の高い造り手や畑のワインは世界で争奪戦となっています。

ブドウ品種：ピノ・ノワール

おすすめマリアージュ：鶏肉料理（ロースト、照り焼き、シチューなどの煮込み）、胡麻だれの豚しゃぶ、香り豊かなチーズなど

※こちらの商品はマグナムボトル（1500ml）になります。