ドゥッツ ブリュット ヴィンテージ 2018

17,600円(税込)

全世界の著名なホテルや、ペニンシュラホテルグループのハウスワインとして採用されている注目のシャンパン。
帝国ホテルやマンダリンオリエンタル、パークハイアットや有名なミシュランレストランでもオンリストされています。 どのメゾンよりも低い10.5℃という低温で熟成するため、比類なき泡のキメ細やかさは、飲んだことのある人だけが知っています。

◆歴史◆
ドゥッツは、1838年にウイリアム・ドゥッツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によってアイ村定着。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥッツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。
1993年にランスに本拠点を構え大手メゾンのルイ・ロデレールの進み始め、ロデレールが1996年に先立ってCEOのファブリス・ロセ氏は積極的な設備投資を行い、ドゥッツの品質をさらに向上させています。

ブリュット・ヴィンテージ は、明るい黄金色と繊細な泡が特徴的です。

白い花や蜂蜜の香りが洗練された熟成を感じさせ、洋梨やプラム、タルトなどのお菓子の生地の香りも楽しめます。

長く強い余韻とともに、素晴らしい熟成のポテンシャルを秘めています。

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