ジョセフ・ロティ　マジ・シャンベルタン　2014

生産者紹介

ドメーヌ・ジョセフ・ロティは、300年の歴史を誇るジュヴレ・シャンベルタン屈指の名門です。驚くべき長命さと、洗練されながらも力強い味わいのワインを生産することで知られています。
ロバート・パーカー氏をはじめとする多くの著名な評論家が、その全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は世界中で絶大です。
このドメーヌ・ロティの哲学は、テロワールの個性を最大限に引き出し、しなやかさと力強さを見事に調和させた、唯一無二のワインを生み出すことにあります。

このワインについて

「マジ・シャンベルタン」は、ジュヴレ・シャンベルタンに君臨する特級畑の中でも、最も力強く深遠で、野生味を備えた銘醸地です。ロティが所有する区画には極めて樹齢の高い古樹が植えられており、そこから生まれるワインは、他の追随を許さない圧倒的な密度と強固な構造を誇ります。
2014年ヴィンテージは、近年の猛暑年とは一線を画す、ブルゴーニュの真髄とも言えるクラシックで端正な美しさが最大の魅力です。
野イチゴやカシス、赤・黒系チェリーのリッチな果実味に、バラの花びらやスパイスが重なり合う魅惑的な香りが広がります。
口に含むと、フルボディでボリュームのある豊潤な味わいが広がり、ジューシーな酸味と熟したタンニンが完璧な均衡を保っています。
収穫から10年以上の歳月を経て、タンニンは非常に柔らかく円熟味を帯び始めていますが、さらに10～20年は寝かせられる驚異的なポテンシャルを秘めています。気品ある飲み終わりと深遠な余韻を備えた、名門ロティの真価を物語る至高の芸術品です。

ヴィンテージ情報

2014年のブルゴーニュは、テロワールの個性が鮮やかに反映されたクラシックで非常に洗練されたヴィンテージです。
夏場の不安定な天候を乗り越え、9月の好天によってブドウは理想的な成熟を遂げました。果実のピュアな透明感と、伸びやかな酸、そして緻密なストラクチャーが特徴です。
派手さよりも内面的な充実感とバランスの良さが際立っており、長期熟成によって驚くほど優雅で多層的な変化を遂げる、愛好家好みの収穫年となりました。

商品情報

相性の良い料理例

• ジビエのロースト
• 牛リブステーキ
  
• 北京ダック
• エポワスなどの香りの強いウォッシュチーズ　など