シャトー・ド・ミニエール / シャトー・ド・ミニエール 2011

4,950円(税込)

16世紀にまでさかのぼる歴史を持つシャトー。200年以上前から今日に至るまで、女性の手によって受け継がれてきた稀有なドメーヌです。
この地の啓蒙活動を率先し、2010年にはビオ認証を取得。リッチなタンニンで一般的に著名なブルグイユですが、その歴史もあり、このワインの購入者のほとんどは女性なのです!

樹齢50年余りのカベルネ・フランからのリザーヴワイン。
シャトー名の通り、AOCブルグイユを代表するワインです。
2011ヴィンテージは、リッチで滑らかなタンニン、既になめし皮や腐葉土、僅かながら黒トリュフのニュアンスも出てきました!
高いだけのワインが氾濫する中、買うべき赤ワインの一つと言えましょう。

ブドウ品種:カベルネ・フラン

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