クロード・ラフォン / ルイィ・ブラン　 クロ・デ・メッシュー 2019

生産者紹介 

ドメーヌ・クロード・ラフォンは、ロワール渓谷のルイィ村に位置し、コストパフォーマンスに優れた高品質のワインを生産しています。 この地域は、適した気候と土壌に恵まれ、ミネラル豊かなワインが特徴です。ルイィは1937年9月に辛口白のAOCに認定されました。ドメーヌは1960年代にアンドレ・ラフォンが創設。その後急速に面積を拡大し現在は43haを栽培しています。
クロード・ラフォンは、フランスのワイン業界で多大な影響力があることで知られるタイユヴァンのオーナー、ジャン・クロード・ヴリナ氏によって見出され、注目を浴びるようになりました。AOCルイイの知名度向上に貢献したのはクロード・ラフォンで、彼の呼びかけで生産者同士が連携し、品質・評価・売上ともに上昇した結果、1970年代には48HaだったAOC認定面積が現在は210Haにまで拡大しました。
現在は、彼の娘ナタリー・ラフォンが後を継いでドメーヌを運営しています。
パリのカフェなどでも人気を博し、コストパフォーマンスの良さから消費者に支持されています。

このワインについて

ルイィ・ブランのアペラシオンを名乗る、ソーヴィニヨン・ブラン100%の単一畑キュヴェです。この「クロ・デ・メッシュー」は、ドメーヌが所有する優良な単一区画であり、この畑のブドウのみから造られます。ブドウは成熟期を少し過ぎる9月末に収穫されます。
2019年ヴィンテージは、至近にあるサンセールの香味を持ちながら、熟したグレープフルーツ、パッションフルーツといった豊かな果実のアロマに、桃、アーモンドのニュアンスが重なります。口に含むと、力強く凝縮した果実味と、ソーヴィニヨン・ブランらしい活き活きとした酸が調和し、テロワールの後ろ髪を惹かれるような余韻が感じられます。
バランス良く長く続くフィニッシュを持つ、完成度の高い白ワインです。

ヴィンテージ情報

2019年のロワール地方は、全体的に温暖な生育期に恵まれ、ブドウが健全に完熟した非常に優良なヴィンテージとなりました。
特に白ワインは、十分な凝縮感と高い酸が理想的なバランスで共存しており、フレッシュさと同時に長期熟成のポテンシャルを兼ね備えた、クラシックな年として評価されています。

商品情報

相性の良い料理例

• エビやカニのボイル
• アスパラガスと魚介のマリネ
• 白身魚のソテー
• コクのあるシェーブルチーズや白カビチーズ　など