ブリヨン・ドルレアン(BOURILLON DORLEANS) ヴーヴレ ドゥミ・セック ラ・ブールドネリ 2015
4,950円(税込)
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このセミスイートワインはステンレスタンクで醸造され、 Chenin Blanc 葡萄の真髄を存分に引き出しています。
白と黄色の果実の香りが豊かに感じられます。
アーモンドの香ばしいマザパンの香りから始まり、フィナンシェのヘーゼルナッツバターのノートへと優雅に変化します。
空気に触れると、新鮮な柑橘類の果汁と甘いスパイスの芳醇な香りが広がり、シャープな口当たりと美しい酸味、豊かな果実味が際立ちます。余韻は滑らかで濃厚、ライチを思わせるエキゾチックな風味が印象的に続きます。
同じ名前の単一畑「La Bourdonnerie」で収穫された葡萄を使用しています。
ブドウ品種:シュナン・ブラン
残糖:20 ~ 25 g/L
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