タリスマン　ピノ・ノワール　レッド・ドッグ・ヴィンヤード　2018

～人生に喜びを与えるワイン～

タリスマンワインの創設者であるスコット・リッチが初めてワイン造りに興味を示したのは6才の時。
カリフォルニア大学デービス校の大学院で醸造学を学び、醸造の研究者としてR.H.フィリップスとロバート・モンダヴィに勤務、
さらにマウント・セント・ジョン、カーネロス・クリーク・ワイナリー、エチュードでワインメーカーの経験を積みました。

インパクトのあるピノ・ノワールを造り出します。

エチケットのシンボルマークについて

聖なる輪の十字は神聖な数。
４つの方角や色、人種、季節などをはじめとするさまざまな意味を象徴したもの。
すべてのものは自分につながっているという思想観念のシンボル。輪を囲む光は太陽を表す。
太陽は地球上の生き物、植物にエネルギーを与える。葡萄の成長、熟成をもたらす。我々に人生の喜びを与える。

ブラックチェリー、削ったポルチーニ、レッドウッドの樹皮、ブラックペッパー、プラム、スレート、ピンクのバラの花びら、ブラックベリーの香り。
濃く、深く、陰鬱でリッチなピノ・ノワールです。
テクスチャーは滑らかで、張りがあり、みずみずしい。味わいは生き生きとしており、杉、新鮮なタバコ、チコリのアクセントがある。このワインは美しく溶け込んでおり、鮮やかな酸と余韻の長いペッパーのフィニッシュがあります。 

ブドウ品種：ピノ・ノワール
Clones/selections: Pommard (UCD 5)