コシュ・デュリ ブルゴーニュ・アリゴテ 1990

コシュ・デュリは、ムルソーに蔵を構えるブルゴーニュ最高峰のドメーヌで、３代目当主であるジャン・フランソワ・コシュ氏は世界で最も偉大な白ワインの造り手の一人です。全てのキュヴェが全世界で争奪戦となっています。

1972年に父親からドメーヌを引き継ぎ、時間をかけて区画を購入した。現在の面積は10.5ヘクタールで、最も大きな割合の8.5ヘクタールにはシャルドネとアリゴテが植えられています。

そのスタイルは、ノンフィルター、最低18ヶ月の長期熟成を特徴とする初代から続く堅牢なワイン造りを守っていますが、そのうえでも非常にピュアでエレガントな、比類なき仕上がりです。

世界に存在するブルゴーニュ・アリゴテの中でも特に希少で、価値のある1本です。