クロ・ド・ラ・シャペル ヴォルネイ　レ・タイユピエ 2017

約150年前、ヴィクトール・ボワイヨが 3 つのプルミエ・クリュの区画を持つこの美しい小さなドメーヌを創設し、その後、この土地を所有していた彼の家族の最後の一人であるルイ・ボワイヨが継承。 2011年にマーク・オコネルが購入し、旗艦のモノポールに敬意を表して現在の名前に改名。可能な限り純粋なワインを造るという目標を掲げ、バイオダイナミック原則に従い、オーガニック認証を受けている。 凝縮された味わいのために最大収穫量を 35hl/ha に抑えている。

いつの時代でもたゆまぬ名声を勝ち得てきたヴォルネイのプルミエクリュ。
豊満で豪奢、アロマティックなフルボディ。長期熟成に耐えうるポテンシャルを持ちます。

2017年のコート・ド・ボーヌは傑出したヴィンテージで、今後さらなる熟成にも期待できます。

ブドウ品種：ピノ・ノワール