ブルーノ・ロレンゾン　メルキュレ　ルージュ　レ・ヴィーニュ・ドルジュ　2022

生産者紹介

ブルーノ・ロレンゾンは、コート・シャロネーズのメルキュレを拠点に、ブルゴーニュ全体の勢力図を塗り替えつつある天才的な造り手です。
1997年に南アフリカやニュージーランドでコンサルタントとして活躍した後、家族のドメーヌを引き継ぎ、独自の哲学でワイナリーを再構築しました。
「ワインの品質は80％が畑で決まる」という信念のもと、除草剤を排除し、緻密な葉の管理や高密植栽培を実践。テロワールを忠実に表現するため、醸造における介入を最小限に抑えています。その完璧主義から生まれるワインは、広域クラスであってもコート・ド・ボーヌのトップドメーヌに比肩する緻密さと気品を湛えています。

このワインについて

「レ・ヴィーニュ・ドルジュ」は、ロレンゾンの本拠地メルキュレに位置する、石灰質を多く含む特別な村名区画です。
2022年は、全房発酵50％、新樽比率15％という精密な醸造により、この年ならではの豊かな果実味とストラクチャーが見事に表現されています。熟したチェリーの芳醇なアロマに、全房由来のスパイスや花のニュアンスが重なり、ベースにある力強いミネラル感が果肉感のある味わいを支えています。
リリース直後から飲みごたえのある贅沢な質感を備えていますが、その深みと完璧なバランスは、中長期の熟成にも十分耐えうるポテンシャルを秘めています。
村名クラスの枠を超え、一級畑に匹敵する品格とエネルギーを感じさせる、傑出した完成度の一本です。

ヴィンテージ情報

2022年のブルゴーニュは、質・量ともに「恵みの年」となった素晴らしいヴィンテージです。6月に局地的な嵐が見られたものの、その後の夏は理想的な天候に恵まれ、ブドウは完璧な熟度を迎えました。
特筆すべきは、温暖な年でありながら驚くほどのフレッシュさと美しい酸が保たれている点です。ジャンシス・ロビンソン氏ら専門家からも、豊潤さとフィネスが共存するスタイルとして高く評価されています。
香り高く魅惑的で、洗練されたタンニンと緻密な果実味が調和したこのヴィンテージは、若いうちからその魅力を放ち、かつ中期から長期の熟成によって更なる真価を発揮する高いポテンシャルを秘めています。

商品情報

相性の良い料理例

• 牛リブステーキ
• 鶏肉の煮込みや筑前煮
• ローストポーク
• 穏やかな味わいのソフトチーズ　など