ピエール・モレ　フィーヌ・ド・ブルゴーニュ　N.M.

ピュリニー・モンラッシェの著名なドメーヌ ルフレーヴの醸造長だったピエール・モレ。ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ、ムルソー村に本拠地を置く、非常に評価の高い生産者です。そのワインは、凝縮感がありながらもエレガントで、テロワールの個性を豊かに表現することで知られています。

フィーヌ・ド・ブルゴーニュは、ブルゴーニュ地方で造られる蒸留酒で、主にワイン造りの際に残ったブドウの搾りかす（マール）や、基準に満たないワインを蒸留して造られます。N.M.は「ノン・ミレジム（Non Millésimé）」の略で、複数のヴィンテージの原酒をブレンドして造られていることを意味します。

ピエール・モレのフィーヌ・ド・ブルゴーニュ N.M.は、彼のワイン造りに対する哲学が反映された、高品質な蒸留酒であることが期待できます。

ブドウ品種：シャルドネ、ピノ・ノワール