ボランジェR.D入り プレミアムシャンパーニュ6本セット

セット概要

プレステージクラスのシャンパーニュを、熟成の魅力まで含めて体感できる当店ソムリエ厳選の6本セットです。
目玉には熟成シャンパーニュの象徴、ボランジェ R.D. 2007をセレクト。
王道メゾンから個性派まで、飲み比べの面白さと特別感の両方が味わえるようバランス良く組みました。
※本セットは各5セット限定でのご用意となります。

セットのポイント

• 熟成シャンパーニュ二本（2007年）を含む、特別感のある構成
• 王道メゾン〜個性派まで、スタイルの違いを比較できる
• 記念日・ギフトにも対応できる、使いどころが明確な6本

セット内容（シャンパーニュ6本）

以下のワインを各1本ずつお届けします。

• ボランジェ / R.D. エクストラ・ブリュット 2007：
  本セットの目玉。名門ボランジェが誇る“R.D.”は、長期熟成の複雑味とデゴルジュマン直後のフレッシュさを両立させた革命的キュヴェです。グラン・クリュ主体のピノ・ノワールを軸に、塩漬けナッツや白桃、スパイス、ほのかな泥炭香が重なり、ならではの研ぎ澄まされた旨味と鮮烈な酸が長く続く、唯一無二の熟成シャンパーニュ。
  
  
• ドゥッツ（ドゥーツ） / ブリュット・クラシック N.M.：
  当店のラインナップを支える、代表的かつ重要なメゾンの一本。低温での長期熟成が生むムースのようなきめ細かな泡立ちが魅力です。62クリュから構成しリザーブワイン比率57％という贅沢なブレンドにより、白い花やトースト、熟したリンゴや洋ナシの香りが広がり、フレッシュさと深みが美しく調和した万能ブリュット。
  
• エー・ロベール / アリアンス No.16 ブリュット N.M.：
  当店でも人気の注目RM。ムニエ主体のスタイルで知られ、ふくよかさと華やかさを引き出したメゾンを代表するキュヴェです。68区画をブレンドし最低3年熟成。熟した果実にほのかなロースト香が重なり、ピュアな果実感と奥行きある熟成感が調和した、余韻まで美しいブリュット。
  
• シャルル・エルネール / セデュクシオン 2007：
  本セットでは、ボランジェR.D.2007と“同ヴィンテージ飲み比べ”を楽しめる1本としてセレクト。最低4年以上の長期熟成とMLFなしの哲学が生む、緻密な骨格と鮮烈な酸が魅力です。ドライフルーツや焼き菓子、パンの皮の熟成香に、ライムのような切れ味が重なり、ドザージュ2g/Lのエクストラ・ブリュットならではのピュアな旨味が長く続きます。
  
  
• ルグラ・エ・アス / ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.M.：
  世界的評価も高い、シュイィ村（グラン・クリュ）本拠のRMが手掛けるシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。クリーンで生き生きとした酸とミネラルに、白い果実やアーモンドの繊細な香りが重なり、4年熟成によるヘーゼルナッツのような奥行きも魅力。純粋さと複雑さを兼ね備えた、洗練の1本です。
  
  
• ブード・ボーダン / ビー・ゼロ ブリュット・ナチュール：
  ドサージュ0g/Lで純粋さを極めたブリュット・ナチュール。最低4年熟成に加え、リザーブワイン27％をブレンドすることで骨格と複雑性を備えます。ムニエ主体のふくよかさに、桃や洋ナシ、柑橘の香りとミネラル感が重なり、細やかな泡と鋭いキレが心地よい極辛口シャンパーニュです。

こんな方におすすめ

• 熟成シャンパーニュの魅力を体験してみたい方
• 記念日・ギフト用途で、間違いのない泡を探している方
• 間違いのないシャンパーニュセットを探している方