タリスマン　ピノ・ノワール　ワイルドキャット・マウンテン・ヴィンヤード　2018

～人生に喜びを与えるワイン～

タリスマンワインの創設者であるスコット・リッチが初めてワイン造りに興味を示したのは6才の時。
カリフォルニア大学デービス校の大学院で醸造学を学び、醸造の研究者としてR.H.フィリップスとロバート・モンダヴィに勤務、
さらにマウント・セント・ジョン、カーネロス・クリーク・ワイナリー、エチュードでワインメーカーの経験を積みました。

インパクトのあるピノ・ノワールを造り出します。

エチケットのシンボルマークについて

聖なる輪の十字は神聖な数。
４つの方角や色、人種、季節などをはじめとするさまざまな意味を象徴したもの。
すべてのものは自分につながっているという思想観念のシンボル。輪を囲む光は太陽を表す。
太陽は地球上の生き物、植物にエネルギーを与える。葡萄の成長、熟成をもたらす。我々に人生の喜びを与える。

明るくミネラリーでリッチな味わい。
アロマには杉、イチゴジャム、紅茶、赤い果実などが含まれ、ユニークなハラペーニョのヒントも感じられます。
テクスチャーは優美で、コーヒーやタバコのアクセントが長く続きます。

ブドウ品種：ピノ・ノワール
Clones/selections: Pommard, Dijon 115, Dijon 777